Ciao Amici,
a scrivervi da una Bellaria Igea Marina in versione autunnale sono io, Federico! 😉
L’autunno è arrivato qui a Igea Marina, le giornate di sole si alternano a quelle di pioggerellina e temporali spettacolari in riva al mare.
Un po’ rimpiango l’estate, ma anche questa stagione ha il suo fascino.
Vi starete domandando cosa stiamo combinando?
Beh questa è la stagione in cui cerchiamo spunti per migliorarci!
Così io e Stefano abbiamo partecipato agli Hospitality Day e alla Fiera del Turismo di Rimini – TTG.
. . . ma ci concediamo anche piccoli momenti di relax in riva al mare, sempre tempo permettendo!
Se non si fosse capito siamo in un brodo di giuggiole!
A proposito di giuggiole, nel campo di papà Salvatore ce ne sono tantissime!
Eh si, Papà Salvatore ha il suo bel da fare nell’orto e noi all’occorrenza gli diamo una mano.
Ci stiamo preparando a raccogliere i suoi frutti migliori, gli stessi che, durante l’estate, vengono serviti freschi freschi all’Hotel San Salvador!
. . . e vi dico di più, tra qualche giorno prepareremo anche una buonissima marmellata di giuggiole, che ci dispiace ma non vi faremo assaggiare, perché la consumeremo per le nostre colazioni in famiglia durante l’inverno! 😛
Abbiamo anche un nuovo progetto che stiamo mettendo in piedi durante questo periodo: realizzare in una parte della campagna la lotta integrata, che ci aiuterà ad avere prodotti ancora più sani . . . e speriamo di riuscirci!
In questo pezzo di terreno pianteremo una coltivazione di girasoli e di grano Rosso Bologna, che poi macineremo e ricaveremo la farina da portare in hotel per fare delle pizze sempre più buone e dei primi piatti da leccarsi i baffi . . . anche per chi non ce li ha! 😉
Con questo quadretto di vita autunnale qui nelle campagne di Igea Marina, vi voglio salutare e ringraziarvi per essere venuti a trovarci durante la stagione o anche solo per averci pensato
… sperando di incontrarvi tutti quanti la prossima estate!
Ed ora ecco i numeri dell’estate, il nostro orgoglio green.
Perché, chi viene in vacanza al San Salvador, vuole bene all’ambiente!
