Categoria: Cucina romagnola

Videoricetta: la tenerina!
Questa settimana, lasciamo riposare la cuoca Mirella e ci mettiamo ai fornelli con lo chef Nicola Bianco, che…

Video ricetta: un primo romagnolo doc, i passatelli
Questa domenica, la nostra cuoca Mirella, ci propone un primo romagnolo doc: i passatelli! Gli ingredienti: 1 kg…

Video ricetta: I cordon bleu
Come preparare a casa il piatto più amato dai bambini? Mirella vi insegna a cucinare dei cordon bleu che farà…

Video ricetta: i biscotti Gialletti
Mirella Urbinati oggi in cucina vi da una simpatica idea per la colazione! Seguitela nel video per scoprire…

Video ricetta: la piada romagnola
Conoscete l’autentica ricetta della piada romagnola? La nostra cuoca Mirella ve la svela in questa video ricetta. .…

La crudaiola, un piatto estivo!
Viste le temperature elevate di quest’ultima settimana, la nostra cuoca Mirella Urbinati, ha deciso di suggerirci questo weekend…

A tavola: risotto alla marinara
Oggi la cuoca Mirella ci offre un’idea per il pranzo settimanale a base di pesce: il risotto alla marinara…

Pasta fatta in casa: i tortelli
La ricetta di questa domenica ci porta nel capoluogo dell’Emilia Romagna, a Bologna. La cuoca Mirella ci insegna…