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Gli amaretti. La speciale ricetta di Maria

18 Agosto 2017
Gli amaretti. La speciale ricetta di Maria

Ciao Amici,

pensavate mi fossi dimenticato di voi?

E, invece no 🙂  Eccomi qui a raccontarvi una nuova sfida in cucina.

Vi ricordate che a inizio estate vi avevamo invitato a cucinare per noi?

Beh, Maria dalla Svizzera – ma originaria della Sicilia – ha accettato la sfida e ci ha preparato un dolce da leccarsi i baffi (se ce li avete, altrimenti di sicuro vi cresceranno!)

Volete sapere cosa ci ha preparato? Pensate ai dolci siciliani, qual è l’ingrediente principe?

La mandorla!

Maria, ci ha svelato la sua specialissima ricetta degli Amaretti.

Pronti a prepararli con lei?

amaretti - in cucina con maria

Iniziamo dagli ingredienti:

  • 500 gr di mandorle
  • 400 gr di zucchero
  • 2 aromi alla mandorla amara
  • 2 uova
  • 2 cucchiai di farina
  • 1 cucchiaio di cacao

E adesso che si fa?

Lasciamo il campo all’esperta. Seguite – passo passo – Maria nel breve video 😉

Curiosi di scoprire nuove ricette?

Continuate a seguirci nei nostri racconti.

Un abbraccio da Igea Marina,

Federico

Fede, Sabri e Ste - hotel san salvador- igea marina

Tag: amaretti, Bellaria Igea marina, emilia romagna, italy, ricetta
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