Ciambelline al vino. La ricetta di famiglia di Elisa
E se vi invitassimo a cucinare per noi, accettereste la sfida?
Ciao Amici,
oggi vi voglio raccontare di uno “scherzetto” che abbiamo fatto ad alcuni dei nostri ospiti!
Loro erano sicuri di godersi una vacanza di relax puro al 100% e noi invece li abbiamo fatti lavorare . . . in cucina!
E’ stato il caso di Isa, che dalle Marche è venuta a trovarci per un weekend e si è trovata a impastare le ciambelline al vino, una ricetta della propria mamma – che si tramanda di generazione in generazione.
La ricetta è davvero sfiziosa, veloce e pratica.
Siete curiosi di scoprirla?
Ecco la lista degli ingredienti (che di sicuro avrete in casa!):
- 800 gr di farina
- 250 gr di zucchero
- 250 ml di olio di semi
- 250 ml di vino
- 1 bustina di lievito
La preparazione invece la lascio alle mani esperte di Elisa – per noi amici Isa – perché ancora non ve l’ho svelato, ma Isa lavorava in pasticceria 🙂
Vi è piaciuto il video?
E voi siete pronti a cucinare per noi? 😛
Vi aspetto a Igea Marina, un abbraccio
Federico
