Oggi non siamo in cucina, ma al bar!
A farci compagnia è Lucia, la nostra barwoman da due anni!
I suoi cocktails sono famosi tra gli ospiti dell’Hotel San Salvador. . . . così ha deciso di svelarci il segreto del suo Mojito!
Ecco la ricetta:
Gli ingredienti:
– 4 fette di lime
– 2 cucchiai di zucchero di canna
– qualche fogliolina di menta
– ghiaccio tritato
– Rhum
– soda o acqua gassata a seconda dei gusti.
La preparazione:
Cominciate tritando il ghiaccio e ponetelo in un recipiente.
In un bicchiere mettete le 4 fette di lime, aggiungete 2 cucchiai di zucchero e pestate. Dopo aggiungete qualche foglia di mette e pestate leggermente.
Aggiungete il ghiaccio tritato, il Rhum e la soda.
Mescolate tutto e decorate con un paio di foglie di menta.
Sorpresa!!!
Se volete seguite anche la videoricetta
Il mojito è pronto!
