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Cucina romagnola

Le castagnole all’Alchermes: la ricetta del Carnevale

5 Febbraio 2016

A Carnevale ogni castagnola vale! Oggi volevamo essere un po’ simpatici e proporvi una ricetta romagnola del Carnevale: le Castagnole bagnate all’Alchermes.

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Cucina romagnola

Il porcospino: la dolce ricetta di zia Elia

20 Gennaio 2016

Cari amici, buongiorno! Qui dall’altra parte dello schermo ci sono io, Federico! 🙂 Da poco è iniziato il  2016! Quante sorprese ci riserverà questo […]

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Cucina romagnola

Torta di patate e cioccolato. In cucina con Nadia

4 Dicembre 2015

Finalmente è tempo che dietro ai fornelli ci siate voi Amici. Qualche settimana fa vi avevamo invitato a partecipare al nostro concorso […]

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Torta Tenerina, la ricetta
Cucina romagnola

Videoricetta: la tenerina!

26 Luglio 2014

Questa settimana, lasciamo riposare la cuoca Mirella e ci mettiamo ai fornelli con lo chef Nicola Bianco, che ci spiega come preparare […]

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