Tag: ricette all’italiana
La Pitta di Patate. La ricetta salentina di Leonardo
Il ritorno di Leonardo sul nostro blog è all’insegna della regionalità. Che sia pugliese non ne fa mistero…
Insalata di tofu. In cucina con Paolo
L’Hotel San Salvador, pur essendo legato alla tradizione romagnola, cerca di sperimentarsi sempre in cucina per garantire il…
Come preparare il BUSTRENGO. Dall’antica tradizione romagnola
Continuiamo il nostro viaggio culinario nella tradizione romagnola. Oggi vi insegniamo come preparare un dolce tipico della Romagna,…
Torta con uvetta, cocco e cioccolato. In cucina con Gilberto
Gilberto, il nostro cuoco romagnolo DOC, non vede l’ora di insegnarvi a preparare una torta deliziosa con uvetta,…
Ricetta di Natale: biscotti con noci, cannella e cioccolato
Federico, per Natale, ha deciso di mettersi ai fornelli e di preparare un grande classico di Casa Poggi:…
Sformato di patate e zucca
Uno sformato saporitissimo, facile e soprattutto leggerissimo. Grazie alla nostra ospite “Mamma Virginia” per averci passato la sua…