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Cucina romagnola

Cucina romagnola Il nostro staff: conosciamoci!

La Pizza dell’Hotel San Salvador: intervista a Walter Turati

22 Marzo 2019

Walter Turati è il nostro pizzaiolo! E non appena ci siamo conosciuti ci ha raccontato della sua passione per l’Australia – dove […]

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Cucina romagnola

Alessandretti, la ricetta dei biscotti di Natale

17 Dicembre 2018

Gli Alessandretti, o I Farrociocco, sono biscotti semplici e gustosissimi. Abbiamo iniziato a prepararli quando Annalisa era incinta di Alessandro, per questo […]

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galletto alla romagnola- hotel san salvador - igea marina
Cucina romagnola

Galletto alla romagnola: il secondo piatto dell’infanzia

17 Agosto 2018

Buongiorno Amici, ce l’avete presente quei sapori che vi accompagnano fin da bambini? Quali possono essere per voi? Per un romagnolo – […]

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zuppa-inglese
Cucina romagnola

La Zuppa Inglese: il dolce delle colline tosco romagnole

24 Luglio 2018

Ciao Amici, oggi voglio stuzzicare il vostro palato svelandovi la ricetta di un dolce – che ho preparato, assieme a Edda,  in […]

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creme caramel - hotel san salvador- igea marina
Cucina romagnola

Creme Caramel: la ricetta di Mariano

10 Luglio 2018

Ciao Amici, ben trovati con la mia rubrica di cucina. Oggi vi insegno come preparare un buonissimo creme caramel, il dolce perfetto […]

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strozzapreti in cucina con mariano
Cucina romagnola

Gli STROZZAPRETI: il primo piatto made in Romagna

16 Giugno 2018

Ciao Amici, dopo un po’ di tempo torno a parlarvi del mio argomento preferito, il cibo. E torno a parlarvene con la […]

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Cucina romagnola

La tavola di Pasqua in Romagna

20 Marzo 2018

Ciao Amici! Si, lo so cosa pensate: “A volte ritornano” 😉 e vi dirò di più, ritorno alla grande, con il mio […]

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Cucina romagnola

La tavola di Natale in Romagna: cosa si mangia il 25 dicembre

20 Dicembre 2017

Amici buongiornissimo, e soprattutto un felice Natale. Spero che siate in allegria con chi vi ama, come succede a noi del San […]

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