Categoria: Cucina romagnola

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Videoricetta: il peccato di gola

Sapevate che una ciambella romagnola si può trasformare in un peccato di gola? Come? Bisogna rendere l’impasto un po’…

Ve li ricordate Marco e Luciano, gli Amici della Confraternita della Pizza? Si sono cimentati in un nuovo…

Questa domenica, la nostra Mirella torna in cucina, dopo aver lasciato i fornelli (o meglio sarebbe dire il…

Ogni anno dopo la convention della Confraternita della Pizza, ospitiamo qualche amico del gruppo che qui a Igea…

Nicola non lo ammetterà mai, ma ormai ci ha preso gusto e in questa domenica ci propone la…

In cucina, torna Mirella! Quella che ci propone oggi è una ricetta vegana: i biscotti latte di soia…

Questa settimana, lasciamo riposare la cuoca Mirella e ci mettiamo ai fornelli con lo chef Nicola Bianco, che…

Questa domenica, la nostra cuoca Mirella, ci propone un primo romagnolo doc: i passatelli! Gli ingredienti: 1 kg…